Rezepte Seite: Klöße und Knödel zu Suppen      
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  Bayrisches Nationalkochbuch - Anonym - 1824.  
  Abschnitt: Knödel zu Suppen  





 

Knödel zu Suppen

Inetwa 10 Rezepte

Leberknödel
Abgetriebene Leberknödeln
Leber-Spatzeln
Geselchte Fleischknödeln
Gewöhnliche Speckknödel
Fleischknödel
Abgetriebene Knödel
Kartoffelknödel
Grießknödel
Fastenknödel
Hüthes oder Fränkische Knödel


 

 

 



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Bayrisches Nationalkochbuch oder die gesamte Kochkunst, wie sie in Bayern ausgeübt wird, für herrschaftliche und bürgerliche Küchen eingerichtet.
Anonym. 1824, Erstausgabe, E. A. Fleischmann, München.
Rezepte :: Klöße und Knödel zu Suppen
kochrezepte.org - Onlineprojekt zum Thema Rezepte, in drei Teilen, nebst Anhang.
Teil 1: Rezepte, Teil 2: Kochbücher, Teil 3: Kochrezepte Lexikon, abschließend: Anhang.
Zu Fulda, begonnen anno 2007.